Βάζουμε τα φασόλια από το βράδυ μέσα σε νερό για να μουλιάσουν.

Το πρωί τα σιγοβράζουμε μέχρι να βγάλουν αφρό, τον οποίο τον μαζεύουν και τον βγάζουμε.

Κλείνουμε το γκάζι και τα αφήνουμε περίπου 1 ώρα μέσα στο ζεστό νερό.

Μετά, τα σουρώνουμε και τα πλένουμε πολύ καλά.

Τα βάζουμε πίσω στην κατσαρόλα μαζί με τις πατάτες κομμένες, τους κύβους Maggie και τον άνηθο.

Τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι οι πατάτες και τα φασόλια ψηθούν πολύ καλά.

Μόλις είναι έτοιμα τα σερβίρουμε με ελαιόλαδο. Εννοείται ότι όποιος θέλει μπορεί να προσθέσει και αλάτι όσο θέλει.