Tofu con salteado de verduras y arroz

Name: Tofu con salteado de verduras y arroz
Cuisine: argentinas
Ingredients: Garbanzos; Zapallitos; Morrón; Cebolla; Ajo; Tofu; Arroz

Inventé un salteado con lo que tenía y salió esto 🙌

Inventé un salteado con lo que tenía y salió esto 🙌

Ingredientes

1

Hacer una tipo salsa con salsa de soja, aceite, ajo, sal, pimienta roja, pimienta blanca, cúrcuma
Cortar el tofu en cuadraditos y dejar "remojar" en esa salsita 20 min aprox
2

En una sartén salteamos cebolla, ajo, morrón, zapallitos
Una vez hecho le agregué garbanzos cocidos que tenía
3

Al salteado le agregué el tofu con la salsa, y dejé cocinar 15 min
Servir con arroz y tremendo plato 🤎🤎