Banana chiffon 🍌
Nasib pisang yg sudah terlalu matang.., sambil belajar lagi biar lebih luwes bikin chiffon.., ini ke dua kali bikin chiffon setelah chiffon pandan kemarin. Mohon dimakkum apabila penampakan masih ala kadarnya dan sompel sompel kulitnya krn blm lihai ngeluarin chiffon.. 🙏
Banana chiffon 🍌
Nasib pisang yg sudah terlalu matang.., sambil belajar lagi biar lebih luwes bikin chiffon.., ini ke dua kali bikin chiffon setelah chiffon pandan kemarin. Mohon dimakkum apabila penampakan masih ala kadarnya dan sompel sompel kulitnya krn blm lihai ngeluarin chiffon.. 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kuning telur, minyak sayur, garam, tepung kunci yg sdh diaduk terlebih dahulu, dan campuran pisang yg sdh dilumatkan atau dibelnder plus susu.. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Kocok putih telur tambahkan perasan jeruk nipis.. Mixer hingga berbusa.. Lalu tambahkan gula bagi tiga tahap.. Mixer hingga membentuk ujung runcing dan saya balik tidak tumpah.. Atau hasil kocokan terlihat mengkilap.
- 3
Campur adonan kuning telur dengan putih telur secara perlahan dan bertahap. Aduk pelan jangan terlampau lama supaya putih telur tdk mencair.
- 4
Masukkan oven yg sblmnya sdh saya panaskan 160 derajat selama 20 menit
- 5
Panggang chiffon dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama 90 menit.., saya slite chiffon di menit ke 20 setelah terlihat agak berkulit.
- 6
Mohon maaf foto step by step tdk ada..🙏🙏 Karena saya dibantu balita.. Jadi rempong.., mau saya tambah toping Choco chip tapi sdh dihabisin sama si kecil, mau saya tambah toping irisan pisang..sdh dimakan duluan.,🤭🤦♀️Mohon maklum 😁🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar