Potato Pillows

Tadi teman makan nasi udah, sekarang giliran cemilan😁
Dulu bakulanku ada item mirip ini, cuma zonder bakpoeder, dan salut telur&tepung roti, Pompom Potato namanya.
Aku masih belum bisa gorengnya supaya awet kokoh krispi😇 Next coba lagi api kecil aja tapi lebih lama pas menggoreng deh!
Resep dari @DapurKobe yang aku modifikasi minor.
Potato Pillows
Tadi teman makan nasi udah, sekarang giliran cemilan😁
Dulu bakulanku ada item mirip ini, cuma zonder bakpoeder, dan salut telur&tepung roti, Pompom Potato namanya.
Aku masih belum bisa gorengnya supaya awet kokoh krispi😇 Next coba lagi api kecil aja tapi lebih lama pas menggoreng deh!
Resep dari @DapurKobe yang aku modifikasi minor.
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, haluskan panas-panas.
- 2
Timbang tepung bumbu Putih, campurkan ke dalam kentang yang sudah halus tadi. Tambahkan juga baking powder nya. Aduk dan ulen sampai kalis, istirahatkan 15 menit
- 3
Sesudah 15 menit, bentuk bulat sesuai selera. Aku tambahkan parsley cincang dan isian keju Cheddar.
- 4
Panaskan minyak, pencet bola kentang dengan garpu sebelum digoreng.
- 5
Goreng sambil diaduk-aduk, tiriskan kalo sudah kokoh. Punyaku kokoh bentaran aja, abis itu mleyot hahaha
- 6
Lumayan enak buat ngemil😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar