Telur Pindang

Name: Telur Pindang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur rebus; 2 siung Bwp geprek; 2 ruas lengkuas geprek; 1 ruas jahe geprek; 3 lembar Daun salam; 2 sdm Gula merah iris; 2 sdm Kecap manis; 1/2 sdt Garam; 1 sdt gula; 700 ml air

jeezaic.cook @jeezaicook

Samarinda - Kaltim

Aku suka banget telur terutama putihnya. Kali ini aku buat telur pindang untuk anak aku juga karna kami sama-sama doyan. Kalau Kalian suka juga gak?? Hhe
#Berbag11cerita

Lebih banyak

Telur Pindang

jeezaic.cook @jeezaicook

Samarinda - Kaltim

Aku suka banget telur terutama putihnya. Kali ini aku buat telur pindang untuk anak aku juga karna kami sama-sama doyan. Kalau Kalian suka juga gak?? Hhe
#Berbag11cerita

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur rebus
2 siungBwp geprek
2 ruaslengkuas geprek
1 ruasjahe geprek
3 lembarDaun salam
2 sdmGula merah iris
2 sdmKecap manis
1/2 sdtGaram
1 sdtgula
700 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang semua bahan rebus hingga mendidih, kecilkan api rebus -+20 menit.
2

Bisa langsung disajikan. Atau
Rendam telur hingga meresap/sampai warna telur yang diinginkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

jeezaic.cook @jeezaicook

pada 05 November 2022 05.06

Samarinda - Kaltim

"Semua Resep Masakan yang ada diolah sesuai hasrat hati, ketersediaan waktu, bahan, dan kebutuhan. Lalu membagikannya kepada kalian semua di sini. Semoga bermanfaat." 🤍Happy Cooking!YT: jeezaic

Lebih banyak

Komentar (2)

jeezaic.cook @jeezaicook

06 November 2022 04.58

Memang asal muasal telur pindang setahuku dari cina ya, namanya telur teh. Secara tradisional dihubungkan dengan masakan tionghoa. Variasinya lalu berkembang diseluruh asia. Cara memasak juga bervariasi, ada yang menggunakan daun jambu atau kulit bawang merah. Juga termasuk teh celup hitam. Pindang yang kita kenal bisa lauk untuk mie ayam, nasi kuning, gudeng dan sebagainya. Dengan variasi resep sesuai daerah masing2.

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya