ফুলকপি ও আলু টুকরো করে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন

ফুলকপি ও আলু দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ ও আদা বাটা দিয়ে

কম আঁচে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন