شیر و جو را بهش اضافه میکنیم میذاریم رو شعله گاز مدام هم میزنیم تا به غلظت مورد نظر برسه بعد داخل ظرف سرو میکشیم با دارچین سیب و موز وهر میوه یا مغزیجاتی تزیین میکنیم
بسیار مقوی هست نوش جان