Bolu Kukus Batik
Assalamu'alaikum, teman-teman..
Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃
Posbar bakerpad community bulan ini temanya tentang "ngebatik di cake". Waah.. Ini tantangan banget buat saya, secara saya itu bener-bener belum pinter bikin kue. Yang namanya bebikinan segala macem cake baik dikukus atau dipanggang pakai oven, kaya'nya bisa dihitung cuma beberapa kali, itupun udah luamaaa banget dan sering gagalnya. Terus udah gitu, kendalanya mikser punya ibu saya rusak. Jadilah, saya beli mikser dulu. Saya beli hand mixer mini aja dulu karena lebih terjangkau. Nanti kalau ada rizqi lagi, baru beli yg gede dan bagus. Heheheee...
Selain itu, saya sejak sekolah itu sangat payah dalam kesenian terutama menggambar. Akhirnya saya pilih resep yg simple aja punya mbak Olivia. Harap maklum ya, kalau motif batik yg saya gambar sangat abstrak karena emang tangan saya belum terbiasa ngegambar batik 😅
Terima kasih untuk mbak Olivia yg sudah bersedia membagikan ilmunya tentang perbatikan kue.
Source resep: mbak Olivia @oliviaru_2011
#PejuangGoldenBatikApron #Bakerpad_Ngebatik #Bakerpad_Community #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #BoluKukus #BoluKukusBatik #BoluKukusMotif #BoluKukusMotifBatik
Bolu Kukus Batik
Assalamu'alaikum, teman-teman..
Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃
Posbar bakerpad community bulan ini temanya tentang "ngebatik di cake". Waah.. Ini tantangan banget buat saya, secara saya itu bener-bener belum pinter bikin kue. Yang namanya bebikinan segala macem cake baik dikukus atau dipanggang pakai oven, kaya'nya bisa dihitung cuma beberapa kali, itupun udah luamaaa banget dan sering gagalnya. Terus udah gitu, kendalanya mikser punya ibu saya rusak. Jadilah, saya beli mikser dulu. Saya beli hand mixer mini aja dulu karena lebih terjangkau. Nanti kalau ada rizqi lagi, baru beli yg gede dan bagus. Heheheee...
Selain itu, saya sejak sekolah itu sangat payah dalam kesenian terutama menggambar. Akhirnya saya pilih resep yg simple aja punya mbak Olivia. Harap maklum ya, kalau motif batik yg saya gambar sangat abstrak karena emang tangan saya belum terbiasa ngegambar batik 😅
Terima kasih untuk mbak Olivia yg sudah bersedia membagikan ilmunya tentang perbatikan kue.
Source resep: mbak Olivia @oliviaru_2011
#PejuangGoldenBatikApron #Bakerpad_Ngebatik #Bakerpad_Community #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #BoluKukus #BoluKukusBatik #BoluKukusMotif #BoluKukusMotifBatik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama ayak tepung terigu dan gula pasir.
- 2
Lalu tambahkan semua bahan. Kita aduk secara bersamaan dengan metode all in one.
- 3
Mula² aduk dengan mikser berkecepatan rendah setelah itu naikkan kecepatannya. Aduk hingga adonan berwarna putih dan kental.
- 4
Sisihkan sebagian adonan putih, masukkan ke dalam plastik segitiga untuk membuat motif. Sisanya beri pewarna coklat (coklatnya disini kurang gonjreng warnanya T_T)
- 5
Taruh adonan coklat ke dalam cup ⅞ bagian, lalu hias atasnya dengan adonan putih membentuk motif batik.
- 6
Panaskan kukusan, kukus adonan bolu selama 8-10 menit/hingga matang. Setelah matang, biarkan di dalam kukusan selama 1-2 menit untuk menghilangkan uapnya.
- 7
Setelah itu, keluarkan dari kukusan dan siap disajikan ^_^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar