آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین را باهم سه بار الک کردم و کنار گذاشتم.
سیب را هم درشت رنده کردم.
گردو را هم خرد کردم.
تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن 5 دقیقه زدم تا کرمی و کشدار شود.

بعد روغن را اضافه کردم و یک دور با همزن زدم در حد مخلوط شدن.
آرد را در سه مرحله اضافه کردم و با لیسک آروم مخلوط کردم.
بعد سیب رنده شده و گردو را اضافه کردم و مخلوط کردم.
قالب را با روغن جداکننده چرب کردم و مایه کیک را داخل آن ریختم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 تا 50 دقیقه قرار دادم.
دمای فرها متفاوت است با تجربه دستگاه خود کار کنید.
من با فر دست‌ساز درست کردم.

بعد از پخت کیک وقتی خنک شد از قالب درآوردم و هیچ تزئینی نداره.
اینم از کیک سیب و گردوی خوشمزه که عطرش وسوسه کننده اس 😋

نووووووش جاااان 👌👌👌