ПП галета з фруктами і ягодами

Name: ПП галета з фруктами і ягодами
Yield: 1-2 порції
Cuisine: України
Ingredients: яйце; 1 ст. л. олія; 100 г кисломолочний сир; 50 г борошно цільнозернове пшеничне; приблизно 20-40 г борошно пшеничне вищого гатунку; дрібка сіль; 0,5 ч. л. розпушувач; за смаком ягоди, фрукти,творог зі сметаною чи будь яка начинка

Nata Shumko @cook_36668648

Ранок повинен бути смачним і корисним.Пропоную нескладний рецептик ароматної галети.
#обираюготувати

ПП галета з фруктами і ягодами

Nata Shumko @cook_36668648

Ранок повинен бути смачним і корисним.Пропоную нескладний рецептик ароматної галети.
#обираюготувати

Збережено

Інгредієнти

1 година

1-2 порції

яйце
1 ст. л.олія
100 гкисломолочний сир
50 гборошно цільнозернове пшеничне
приблизно 20-40 гборошно пшеничне вищого гатунку
дрібкасіль
0,5 ч. л.розпушувач
за смакомягоди, фрукти,творог зі сметаною чи будь яка начинка

Збережено

Кроки

1 година

1

В мисці змішати сир з білком,додати олію,сіль,розпушувач та ц/з борошно,замісити тісто, потім по необхідності додати звичайне борошно,щоб утворилося м'яке еластичне не туге тісто.Залишити тісто на 15хв відпочити.
2

Тим часом готуємо начинку. Я використала заморожені сливи і вишні,на низ поклала трішки творогу.
3

На деці або пергаменті розкачати корж з тіста завтовшки 0.5-0.7 мм,викласти начинку і загорнути краї. Змастити краї жовтком.
4

Випікати в духовці при температурі 175-180градусів до готовності 20-30 хв.