Canastitas de verdura

Name: Canastitas de verdura
Yield: 8 canastas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 atado espinaca; 1/2 cebolla; 2 fetas paleta (yo usé eso porque era lo que tenía); Choclo; c/n Morrón; 2 cucharadas Queso crema; c/n Sal y pimienta; c/n Queso cremoso; 1/2 zucchini

lourdes godoy @lourdes99

Canastitas de verdura

lourdes godoy @lourdes99

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Ingredientes

8 canastas

1/2 atadoespinaca
1/2cebolla
2 fetaspaleta (yo usé eso porque era lo que tenía)
Choclo
c/nMorrón
2 cucharadasQueso crema
c/nSal y pimienta
c/nQueso cremoso
1/2zucchini

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Paso a paso

1

Poner un chorrito de aceite en un olla, poner a cocinar la cebolla y el morrón
2

Lavar la espinaca, secarla, una vez que esté medio cocido la verdura del paso que, integrarlo junto con el zucchini, tapas y dejar cocinar
3

Una vez cocido todo, incorporar las cucharas de queso crema, queso cremoso, choclo y paleta. Sal pimienta
4

Armas las canastitas (yo usé el molde de los muffins, previamente aceitada) rellenar y al horno por 30 - 40 minutos aprox. Debe estar previamente calentado.