હવે એક વાસણ મા માખણ ગરમ કરી તેમા બધા શાક ઉમેરી સાંતળી લો.અધકચરા ચડે એટલે પહેલા થોડુ પાણી નાખી હલાવી લો અને ત્યારબાદ સાબુદાણાની પેસ્ટ ઉમેરો.ટોટલ ચાર વાટકી જેટલુ પાણી ઉમેરો.હવે તેમા બધા મસાલા ઉમેરી 5/7મીનીટ ઉકળવા દો. અને ગેસ બંધ કરો.

બાફેલા બટાકાના જરુર જેટલો રાજગીરાનો લોટ,મીઠું,મરચુ પાઉડર,થોડુક તેલ ઉમેરી ઘટ્ટ કણક બાધો. આ લોટ ને આદુ છીણવાની છીણી માથી ઘસીને ઝીણી સેવ ગરમ તેલ મા પાડી તળી લો.સરસ સેવ તૈયાર થશે.