Banana Ice Cream (only 1 ingredient) postingrame2_pisang
Sumber : The Kitchn
Ini resep es krim paling gampang yang pernah saya praktekkan. Bahannya pun cuma pisang. Ya, pisang. Awalnya saya ragu apakah nanti teksturnya akan seperti es krim beneran. Tapi saya surprise sekali saat memproses si pisang dengan chopper, si pisang berubah dari buah menjadi es krim nan lezat. Teksturnya lembut dan mengembang seperti pakai sp (pengembang kue).
Anda bisa memvariasikan rasanya dengan macam2 buah atau dengan coklat atau susu.
Selamat mencoba!...
Banana Ice Cream (only 1 ingredient) postingrame2_pisang
Sumber : The Kitchn
Ini resep es krim paling gampang yang pernah saya praktekkan. Bahannya pun cuma pisang. Ya, pisang. Awalnya saya ragu apakah nanti teksturnya akan seperti es krim beneran. Tapi saya surprise sekali saat memproses si pisang dengan chopper, si pisang berubah dari buah menjadi es krim nan lezat. Teksturnya lembut dan mengembang seperti pakai sp (pengembang kue).
Anda bisa memvariasikan rasanya dengan macam2 buah atau dengan coklat atau susu.
Selamat mencoba!...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilih pisang yang benar2 masak sehingga rasanya manis
- 2
Potong2 pisang seperti koin (maaf lupa difoto)
- 3
Masukkan dalam wadah tertutup, simpan dalam freezer sampai beku
- 4
Setelah beku, siapkan chopper/food processor, proses pisang sampai lembut. Ini awal di chopper
- 5
Teruskan proses jadi seperti ini. Oh ya ini saya tambah coklat bubuk 3 sdm
- 6
Ini sudah jadi
- 7
Lembut, mengembang seperti pakai sp. Padahal cuma pisang
- 8
Simpan kembali dalam freezer sampai beku
- 9
Sajikan.Maaf fotonya adanya yang saya campur dengan coklat. Yang murni pisang sudah habis sebelum difoto..heheh.
- 10
Es krimnya bisa ditambahkan buah2an sesuai selera. Bekukan buahnya bersama si pisang kemudian diproses bersama2 dg pisang
- 11
Resep asli bisa dibaca disini www.thekitchn.com/how-to-make-creamy-ice-cream-with-just-one-ingredient-cooking-lessons-from-the-kitchn-93414
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (37)