Cara Membuat
- 1
Ulek merica dan pala hingga halus. Lalu ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus. Sisihkan. Iris bawang bombay.
- 2
Cuci bersih ayam. Tambahkan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu Goreng ayam jangan terkering. Angkat dan tiriskan. Goreng kentang hingga matang angkat n tiriskan.
- 3
Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan. Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga wangi.
- 4
Masukkan ayam n kentang. Aduk rata. Masukkan kecap. Tambahkan sedikit air.
- 5
Masak hingga air surut dan kecap mengental. Tes rasa. Tambahkan potongan tomat. Aduk rata. Ayam kentang kecap siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16553658












Komentar