Melegszendvicset okosan

Most, hogy az olcsóbb sajtból is 15 dkg kb. 1000 Ft meggondolandó mi kerül az asztalra.
A spórolás helyett inkább a gazdaságos lett nálam a kulcsszó, hogy azért megmaradjon az élet sava borsa, a JÓ étel.
Melegszendvicset okosan
Most, hogy az olcsóbb sajtból is 15 dkg kb. 1000 Ft meggondolandó mi kerül az asztalra.
A spórolás helyett inkább a gazdaságos lett nálam a kulcsszó, hogy azért megmaradjon az élet sava borsa, a JÓ étel.
Elkészítés
- 1
1. kevesebb sonka, kevesebb sajt:
Igen, az alapját adó sonka is ritkábban kerül a kenyérre, és vékonyabb a sajtréteg is, mégsem lesz hiányérzeted a végére.
Az alapja leheletvékony margarin (nem szeretem ha tocsogóssá áztatja a zsiradék a kenyeret), de lehet akár a másik receptemhez hasonlóan paradicsompüré is (akkor előpirítom a kenyeret!) - 2
2. Ízek kiemelése, azaz tedd a tetejére!
Ahogy a pizzánál is alapelvem, úgy vallom, hogy ha a melegszendvics tetején piruló elemek zamatosabbak mintha alulra tennénk. - 3
Úgyhogy jöhet a mindig kedvenc gomba - a képen vékonyra szelt friss barna csiperke- és a szezonálisan olcsóbb új-, vagy póréhagyma.
(Igen, bármennyire imádom az újhagymát azzal is spórolunk ha az ősszel, télen már jóval kedvezőbb árú póréhagymát vesszük... aminek a maradékából egy jó póréhagyma krémleves is kijön - 4
3. Fűszerezz!
Újabb ízekkel teheted változatossá az alapot és a feltétet ha extra (zöld)fűszerekkel gazdagítod az alap szószt, vagy a végén csak simán a tetejét meghinted. Ilyenkor jobban ki is sül az íz belőle szerintem.
Aztán mehet a melegszendvicssütőbe. - 5
Jó kísérletezgetést, és jó étvágyat!
Csatolt receptek
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek