Ciu (aci jeung cau)

Name: Ciu (aci jeung cau)
Yield: 13 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr pisang ambon matang; 150 gr tepung aci; 75 gr terigu; 75 gr gula pasir (tambh); 150 gr kelapa parut; 65 ml santan instan; sejumput garam; secukupnya daun untuk membungkus

Fitri Yani @ibukakak

Source : @atidewdew

Salah satu jajanan khas sunda yg memang sdh jarang yg jualan. Adanya cuma di tukang bandrek - bajigur.Kalau di Bandung biasanya menggunakan pisang nangka biar ada asem * nya dikit.tapi aku pakai pisang ambon yg sdh ladu ( matang) biar dominan rasa manisnya

Link resep disini👇👇

https://cookpad.wasmer.app/id/r/8804493

#PekanPosbar
#CumaModalDandang
#CookpadCommunity_Bandung

Source : @atidewdew

Link resep disini👇👇

https://cookpad.wasmer.app/id/r/8804493

#PekanPosbar
#CumaModalDandang
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Ciu (aci jeung cau)

Fitri Yani @ibukakak

Source : @atidewdew

Link resep disini👇👇

https://cookpad.wasmer.app/id/r/8804493

#PekanPosbar
#CumaModalDandang
#CookpadCommunity_Bandung

Source : @atidewdew

Link resep disini👇👇

https://cookpad.wasmer.app/id/r/8804493

#PekanPosbar
#CumaModalDandang
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 mnt

13 buah

500 grpisang ambon matang
150 grtepung aci
75 grterigu
75 grgula pasir (tambh)
150 grkelapa parut
65 mlsantan instan
sejumputgaram
secukupnyadaun untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

45 mnt

1

Panaskan daun pisang dgn bara kompor agar daun layu.
- lumatkan pisang
2

Campur jadi satu semua bahan
- aduk rata
3

Ambil daun isi dgn 1 atau 2 sendok adonan
- semat dgn tusuk gigi
- gunting bagian atas daun agar rapi
4

Kukus 25 - 30 mnt
- jadi lumayan banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Fitri Yani bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Fitri Yani @ibukakak

pada 15 November 2022 00.17

Mulai menulis resep kembali Juli 2022 dgn akun baru dan semangat baru.......Hanya share masakan rumahan yg sederhana , anti ribet, anti ruwet foto jg biasa aja

Lebih banyak

Komentar (6)

Fitri Yani @ibukakak

30 November 2023 06.21

Ngga papa sih kan sdh ada kelapa parut .cuma kaya nya rasa gurihnya agak berkurang

Kata kunci

Kanji Gula Tepung Pisang Santan Kelapa Parut Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya