লাউ দিয়ে মুগেরডাল (lau diye moonger dal recipe in bengali)
Kakali Das @kakali_magic_studio
#FF2
দুর্গা পূজোর সময় আমাদের নিরামিষ ও আমিষ দুরকম রান্নাই হয়, দিন অনুযায়ী। সপ্তমীর সকালবেলা ভাতের সাথে এই লাউ দিয়ে মুগের ডাল হয়। এটা আমার পরিবারের পছন্দের নিরামিষ একটা পদ।
লাউ দিয়ে মুগেরডাল (lau diye moonger dal recipe in bengali)
#FF2
দুর্গা পূজোর সময় আমাদের নিরামিষ ও আমিষ দুরকম রান্নাই হয়, দিন অনুযায়ী। সপ্তমীর সকালবেলা ভাতের সাথে এই লাউ দিয়ে মুগের ডাল হয়। এটা আমার পরিবারের পছন্দের নিরামিষ একটা পদ।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
লাউ লম্বা লম্বা ঝিরি ঝিরি করে কেটে নিতে হবে
- 2
ডাল শুকনো খোলায় ভেজে জলে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে
- 3
প্রেসার কুকারে তেল গরম করে ফোরণ দিতে হবে।
- 4
ফোরণের সুন্দর গন্ধ বেড়োলে গরম জল দিতে হবে।ফুটতে শুরু করলে একে একে সমস্ত উপকরণ দিতে হবে।
- 5
প্রেসার কুকারের ডাকা বন্ধ করে ২ সিটি দিতে হবে।
- 6
এবারে আঁচ বন্ধ করে দিয়ে ভিতরের প্রেসার কমবার অপেক্ষা করতে হবে।প্রেসার কমে ঢাকা খোলা গেলে, ঢাকনা খুলতে হবে
- 7
ভাতের সাথে সার্ভ করতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
I m a stage Performer and a writer.cooking is my passion. most love baking.I try always new creation and experiment of dish.i hv a window garden.❤ listing song.... thats all of me
আরও পড়ুন Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- আলু চিঁড়ার মুখরোচক স্ন্যাক্স(aloo chirar mukhorochok snacks recipe in Bengali)
- মুসুর ডালের বড়া দিয়ে পেঁপে আলুর তরকারি (masoor daler bora diye peper tarkari Recipe in Bengali)
- নিরামিষ নারকেল পটল আলু কষা(niramish narkel potol aloo kosha recipe in Bengali)
- অঙ্গারা চিকেন (angara chicken recipe in Bengali)
- গ্রীল্ড চিকেন (Grilled chicken recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16565925
মন্তব্যগুলি