Japán stílusú leves
Férjemmel közösen alkottunk egy igazán különleges és egyedi levest a miso és a tom yum levesek inspirálásával. Az eredmény: egy japán ízvilágú nagyon finom és meglepően laktató leves mindössze félóra alatt 🙂
Japán stílusú leves
Férjemmel közösen alkottunk egy igazán különleges és egyedi levest a miso és a tom yum levesek inspirálásával. Az eredmény: egy japán ízvilágú nagyon finom és meglepően laktató leves mindössze félóra alatt 🙂
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tofuból kipréselem a felesleges vizet (1 papírtörlő alá, 1 rá, tetejére egy vágódeszka, és jól lenyomkodom). Majd feldarabolom kockákra és amennyi szójaszószt felvesz, bepácolom. Végül forró serpenyőben megpirítom.
- 2
A noodle tésztát is megpirítom, majd félreteszem.
- 3
A vizet felrakom a leveskockákkal forrni. A shiitake gombákat megtisztítom majd csíkokra felvágom, és hozzáadom az alapléhez.
- 4
A leveshez hozzáadom a kókusztejet, gyömbért, chilit, és fokozatosan adagolom bele a szójaszószt ízlés szerint. Hagyom újra felforrni és a gomba megpuhulásáig főzöm. Miután leveszem a főzőlapról, belefacsarom a lime levét. Tálalásnál adom hozzá a pirított tésztát és tofut. Nagyon laktató, és másnapra még jobban összeérnek az ízek. Jó étvágyat hozzá 🙂
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek