Berenjenas asadas express, listas para preparar platos
Ideal para preparar otros platos. Muy rápido y sencillo y evitamos prender el horno y demorar tanto tiempo en la cocción
Berenjenas asadas express, listas para preparar platos
Ideal para preparar otros platos. Muy rápido y sencillo y evitamos prender el horno y demorar tanto tiempo en la cocción
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pinchar las berenjenas por todos sus lados con un cuchillo.
- 2
Colocar en un plato apto para microondas y cubrir con una bolsa que también debe perforarse con un cuchillo.
- 3
Cocinar a potencia máxima durante 5 minutos por berenjena o hasta que estén tiernas.
- 4
Esperar a que baje un poco la temperatura y pelar.
- 5
Ya están listas para empanar, rellenar o para hacer el clásico escabeche agregado solo aceite vinagre y condimentos a gusto (ajo ají molido).
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