دلمه ی فلفل دلمه ای
مراحل تهیه
- 1
من برای اینکه روغن کمتری استفاده کنم تمام مواد رو به جز فلفل دلمه ای های کامل، یک جا در ماهی تابه ریختم و سر ظرف رو گذاشتم تا با شعله ملایم بخار پز بشه
- 2
ولی شما میتونید تک تک مواد رو تفت بدید و سر آخر با هم مخلوط کنید
- 3
فلفل دلمه های کامل را سرش رو جدا کردم و دانه های ریزش رو جدا کردم
- 4
از مواد آماده شده داخل فلفل دلمه ای ها رو پر کردم
- 5
روی هر کدوم یه گوجه گیلاسی به دلخواه گذاشتم و سرشون رو بستم و با مقدار خیلی کمی آب گذاشتم روی شعله ی ملایم تا فلفل دلمه ها بپزن.
- 6
موقع پخت هراز گاهی نگاه کنید تا اگه فلفل ها نپخته باشن و آب داخل ظرف تموم شده باشه دوبار مقدار کمی آب اضافه کنید
- 7
بعد پخت کامل هیچ آبی داخل ظرف نمونه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16573981








نظرات (4)