Simply Fudgy Brownies
Bismillah..
Assalamu'alaikum mommies pejuang dapur 🤗 Sudah lama tidak beredar di Cookpad. Sudah banyak menu masakan yg diolah, sampe numpuk foto-foto masakan di galeri, tapi belum kesampean buat nulis disini.
Alhamdulillah, kemarin saya dan suami sempat berdiskusi tentang pengeluaran yg akhir-akhir ini sering boncos di jajan, mana musim hujan pulak 😅
Alhasil, saya tergerak lagi untuk mencoba resep-resep baking yg mana diniatkan untuk menghemat pengeluaran cemilan daripada beli kan ya hehehe.
Ini adalah resep fudgy brownies yg saya dapatkan dari ig chef Martin Praja (thanks chef 😇), dengan sedikit perubahan karna menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Tapi alhamdulillah tidak mengurangi rasa yummy yummy dari brownies ini 🥰🥰
Hasil dari brownies yg saya buat kemarin menurut saya agak kemanisan sedikit. Jadi kali ini saya tulis resepnya sudah saya kurangin gulanya. Semoga berkenan ya. Happy cooking! 🥧✨
Simply Fudgy Brownies
Bismillah..
Assalamu'alaikum mommies pejuang dapur 🤗 Sudah lama tidak beredar di Cookpad. Sudah banyak menu masakan yg diolah, sampe numpuk foto-foto masakan di galeri, tapi belum kesampean buat nulis disini.
Alhamdulillah, kemarin saya dan suami sempat berdiskusi tentang pengeluaran yg akhir-akhir ini sering boncos di jajan, mana musim hujan pulak 😅
Alhasil, saya tergerak lagi untuk mencoba resep-resep baking yg mana diniatkan untuk menghemat pengeluaran cemilan daripada beli kan ya hehehe.
Ini adalah resep fudgy brownies yg saya dapatkan dari ig chef Martin Praja (thanks chef 😇), dengan sedikit perubahan karna menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Tapi alhamdulillah tidak mengurangi rasa yummy yummy dari brownies ini 🥰🥰
Hasil dari brownies yg saya buat kemarin menurut saya agak kemanisan sedikit. Jadi kali ini saya tulis resepnya sudah saya kurangin gulanya. Semoga berkenan ya. Happy cooking! 🥧✨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A ke dalam wadah. Sisihkan
- 2
Di wadah lain, kocok bahan B sampai telur dan gula tercampur rata
- 3
Masukkan bahan A yg sudah tidak panas ke dalam adonan B. Aduk rata dengan spatula
- 4
Masukkan bahan C ke dalam adonan. Aduk kembali
- 5
Panaskan oven. Siapkan loyang ukuran 21x21 yg sudah dilapisi margarin dan baking paper
- 6
Tuang adonan brownies ke dalam loyang. Tambahkan taburan chocochips. Ketuk-ketuk agar udara yg di dalam adonan keluar
- 7
Oven adonan kue di tingkatan kedua (saya pakai oven kompor). Sering-sering cek kematangan dengan cara menusuk kue dengan tusuk gigi
- 8
Jika permukaan kue sudah crackling & shining, pindahkan loyang ke tingkat bawah agar adonan dalamnya matang merata
- 9
Cek kembali kematangan kue dengan tusuk gigi
- 10
Jika sudah matang merata, matikan kompor. Angkat loyang. Tunggu hingga dingin baru setelah itu dipotong-potong
- 11
Fudgy brownies siap dihidangkan dengan susu dingin atau kopi pahit 💕
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Andari Novi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar