Simply Fudgy Brownies
Bismillah..
Assalamu'alaikum mommies pejuang dapur 🤗 Sudah lama tidak beredar di Cookpad. Sudah banyak menu masakan yg diolah, sampe numpuk foto-foto masakan di galeri, tapi belum kesampean buat nulis disini.
Alhamdulillah, kemarin saya dan suami sempat berdiskusi tentang pengeluaran yg akhir-akhir ini sering boncos di jajan, mana musim hujan pulak 😅
Alhasil, saya tergerak lagi untuk mencoba resep-resep baking yg mana diniatkan untuk menghemat pengeluaran cemilan daripada beli kan ya hehehe.
Ini adalah resep fudgy brownies yg saya dapatkan dari ig chef Martin Praja (thanks chef 😇), dengan sedikit perubahan karna menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Tapi alhamdulillah tidak mengurangi rasa yummy yummy dari brownies ini 🥰🥰
Hasil dari brownies yg saya buat kemarin menurut saya agak kemanisan sedikit. Jadi kali ini saya tulis resepnya sudah saya kurangin gulanya. Semoga berkenan ya. Happy cooking! 🥧✨
Simply Fudgy Brownies
Bismillah..
Assalamu'alaikum mommies pejuang dapur 🤗 Sudah lama tidak beredar di Cookpad. Sudah banyak menu masakan yg diolah, sampe numpuk foto-foto masakan di galeri, tapi belum kesampean buat nulis disini.
Alhamdulillah, kemarin saya dan suami sempat berdiskusi tentang pengeluaran yg akhir-akhir ini sering boncos di jajan, mana musim hujan pulak 😅
Alhasil, saya tergerak lagi untuk mencoba resep-resep baking yg mana diniatkan untuk menghemat pengeluaran cemilan daripada beli kan ya hehehe.
Ini adalah resep fudgy brownies yg saya dapatkan dari ig chef Martin Praja (thanks chef 😇), dengan sedikit perubahan karna menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Tapi alhamdulillah tidak mengurangi rasa yummy yummy dari brownies ini 🥰🥰
Hasil dari brownies yg saya buat kemarin menurut saya agak kemanisan sedikit. Jadi kali ini saya tulis resepnya sudah saya kurangin gulanya. Semoga berkenan ya. Happy cooking! 🥧✨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A ke dalam wadah. Sisihkan
- 2
Di wadah lain, kocok bahan B sampai telur dan gula tercampur rata
- 3
Masukkan bahan A yg sudah tidak panas ke dalam adonan B. Aduk rata dengan spatula
- 4
Masukkan bahan C ke dalam adonan. Aduk kembali
- 5
Panaskan oven. Siapkan loyang ukuran 21x21 yg sudah dilapisi margarin dan baking paper
- 6
Tuang adonan brownies ke dalam loyang. Tambahkan taburan chocochips. Ketuk-ketuk agar udara yg di dalam adonan keluar
- 7
Oven adonan kue di tingkatan kedua (saya pakai oven kompor). Sering-sering cek kematangan dengan cara menusuk kue dengan tusuk gigi
- 8
Jika permukaan kue sudah crackling & shining, pindahkan loyang ke tingkat bawah agar adonan dalamnya matang merata
- 9
Cek kembali kematangan kue dengan tusuk gigi
- 10
Jika sudah matang merata, matikan kompor. Angkat loyang. Tunggu hingga dingin baru setelah itu dipotong-potong
- 11
Fudgy brownies siap dihidangkan dengan susu dingin atau kopi pahit 💕
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar