86. Bolu Kukus Mekar

Dari awal belajar baking, susah sekali menaklukan dia 😅
Source: sahabat Widya (FB)
86. Bolu Kukus Mekar
Dari awal belajar baking, susah sekali menaklukan dia 😅
Source: sahabat Widya (FB)
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur semua bahan
- 2
Mikser sampai kental berjejak selama 10 menit
- 3
Setelah adonan kental dan berjejak, bagi menjadi 2 atau 3 bagian, lalu beri pewarna makanan. Bebas ya mau berapa warna.
- 4
Masukan adonan yang sudah diberi warna kedalam plastik segitiga.
- 5
Siapkan cetakan dan beri alas kertas/ papercup.
Nyalakan kompor, panaskan kukusan yang tutupnya sudah diberi kain agar tidak ada air menetes ke adonan.
- 6
Isi cetakan dengan adonan, saya hampir penuh. Pertama diisi dengan warna putih, kedua hijau lalu merah.
- 7
Setelah dandang panas dan uap nya banyak, masukan cetakan kedalam dandang, tutup dan kukus selama 15 menit. Setelah 15 menit matikan kompor biarkan kira2 5 menit baru angkat kue. Selamat mencoba. Mekar sempurna ya...
- 8
- 9
1 resep jika diisi full hasilnya 13 pcs, tidak full hasilnya +-18pcs.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar