مراحل تهیه
- 1
نخود رو از یک روز قبل حدود ۲۴ ساعت قبل خیس کنید چند بار آب اون رو دور بریزید تا نفخ اون گرفته بشه. بعدش در قابلمه با مقداری آب بذارید آبپز شود
بعدش با چرخ گوشت یا گوشت کوب خوب له کنید - 2
پیاز را رنده کنید و بهش اضافه کنید آرد و ادویه هم بزنید بذارید در یخچال استراحت کند بعدش در روغن سرخ کنید در کنارش هم میتوانید گوجه و فلفل سرخ کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16583441




نظرات