Cuci bersih beras ketan, lalu rendam 1 jam atau lebih, setelah 1 jam tiriskan

Setelah itu tambahkan garam pada beras ketan, aduk sampai tercampur rata, sampai asinnya merata

Lalu siapkan daun pisang & tusuk gigi. Bentuk daun menyerupai segiting, isi denan beras ketan.bungkus dengan daun pisang, lalu kaitkan ujungnya dengan tusuk gigi

Lakukan sampai beras ketan habis

Lalu rebus selama 40 menit. Jika ingin hasilny lebih hijau air rebusannya bisa ditambahi pewarna hijau ya

Setelah matang, angkat tiriskan, biarkan sampai lupis dingin, baru setelah itu buka bungkusnya

Setelah itu rebus gula merah dengan sedikit air, (bisa ditambahkan tepung maizena yang telah dicairkan) agar lebih cepat mengental

Siapkan kelapa parut,guling gulingkan lupis dikelapa parut, lalu beri saus gula merah.

Lupis ketan gula merah siap dinikmati