احط السكر والخميرة مع الماء واقلبهم واسيبهم ٥ دقائق يخمرو

اجيب بولة احط فيها الدقيق والزيت ونص الزبدة بعد اذابتها على النار والبيكنج بودر والخميرة

اعجنهم سوا واخلي العجينة ملزقة خالص ولو احتاجت مية احطلها

ادهن البولة زيت واسيب العجينة فيها تختمر ساعة

بعد ما تختمر اقسمها نصين وكل نص اعمله ٦ او ٧ كور وافردهم دوائر قد بعضها وتبقي سمكها خفيف زي الفطير واحط كل ٧ فوق بعض وبين كل واحدة والتانيه ادهن زبدة واخر واحدة اسيبها سادة وبعدين اكورها تاني وافردها بالنشابة واقطعها مثلثات صغيرة واحشيها جبنة وزتون او شوكلت وادهنها من على الوجه مية بسكر

ادخلها الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ ولما لونها يتغير من تحت افتح الشواية وبالف هنا 💛🌼