فلافل خونگی 🥰

Name: فلافل خونگی 🥰
Yield: ۲ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 لیوان نخود; 1 قاشق مربا سیررنده شده; 3 قاشق غذا جعفری گشنیزخورد شده; 3 عدد پیاز متوسط رنده شده; نمک و ادویه کاری و زیره به مقدار لازم

mahsa @cook_15744835

اردبیل

پسرم عاشق فلافل برای همین خودم براش میپزم آماده نمیخرم خونگی هم بهداشتی هم موادش تازه هست

بیشتر

فلافل خونگی 🥰

mahsa @cook_15744835

اردبیل

پسرم عاشق فلافل برای همین خودم براش میپزم آماده نمیخرم خونگی هم بهداشتی هم موادش تازه هست

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۱ ساعت

۲ نفر

2 لیواننخود
1 قاشق مرباسیررنده شده
3 قاشق غذاجعفری گشنیزخورد شده
3 عددپیاز متوسط رنده شده
نمک و ادویه کاری و زیره به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

۱ ساعت

1

نخود رو دوز قبل خیس میکنیم هر ۶ساعت آب نخود راعوض میکنیم نخود رو میریزیم توی آبکش کامل آبش بره با چرخ گوشت چرخش میکنیم
2

بقیه وسایلارو میریزیم روش با دست چنگ میزنیم تا کامل قاطی بشه میذاریم توی یخچال دوساعتی مواد استراحت کنه
3

روغن را کامل داغ کرده به شکل دلخواه سرخ میکنیم نوشجان