Ayam Cabe Garam

Sat, 29.10.2022
Happy weekend 🎉
Suka bingung ya bunda dirumah, mau masak apa lagi hari ini terus besoknya..
Malam minggu ini Dapur Bahagia masak menu dengan ayam bumbunya sangat simpel dan mudah ditemukan namun tetap lezat disantap bareng nasi hangat.
baru aja mateng si ganteng kesayanganku sampai comot comot terus karena enak banget . entah kenapa kata kata mutiara bunda bunda spontan terucap
"Ssthh..makan pakai nasi biar kenyang " 🤭🤣
Memang senagih itu 😍
Kalau bunda masak ini ,gak harus ayam juga enak lho pakai tahu,cumi ,udang dll.
Selamat mencoba bund 👩🏻🍳🔥
Stay healthy and happy Cooking 😉👍🏻👍🏻
Ayam Cabe Garam
Sat, 29.10.2022
Happy weekend 🎉
Suka bingung ya bunda dirumah, mau masak apa lagi hari ini terus besoknya..
Malam minggu ini Dapur Bahagia masak menu dengan ayam bumbunya sangat simpel dan mudah ditemukan namun tetap lezat disantap bareng nasi hangat.
baru aja mateng si ganteng kesayanganku sampai comot comot terus karena enak banget . entah kenapa kata kata mutiara bunda bunda spontan terucap
"Ssthh..makan pakai nasi biar kenyang " 🤭🤣
Memang senagih itu 😍
Kalau bunda masak ini ,gak harus ayam juga enak lho pakai tahu,cumi ,udang dll.
Selamat mencoba bund 👩🏻🍳🔥
Stay healthy and happy Cooking 😉👍🏻👍🏻
Cara Membuat
- 1
Bilas daging ayam hingga bersih, kemudian potong potong kecil.
Marinasi dengan 3 bawang putih cincang,setengah sendok makan garam,kaldu jamur dan lada bubuk. Diamkan di wadah tertutup selama 15 - 30 menit. - 2
Iris iris cabai ran daun bawang serta cincang lagi 3 bawang putih.
- 3
Setelah 30 menit ayam dimarinasi,tambahkan telur dan tepung, aduk hingga merata ke seluruh bagian daging ayam.
- 4
Panaskan wajan dengan minyak yang banyak,goreng seluruh daging ayam hingga matang dan golden brown. Sisihkan.
- 5
Panaskan kembali wajan dengan sedikit minyak, tumis sebentar bawang putih,cabai dan daun bawang hingga harum, beri setengah sendok sisa garam,kaldu jamur dan lada bubuk tadi,aduk rata,
kemudian masukan daging ayam yang telah digoreng, masak hingga matang dengan cara di aduk aduk (tambahkan minyak lagi jika dirasa kurang).Setelah ayam cabai garam matang, angkat dan sajikan.
Dengan nasi hangat dan sayuran lainnya 👩🏻🍳💖👌🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (3)