Dalam panci campur semua bahan biang lalu aduk hingga rata

Masak di atas api kecil sembari di aduk rata hingga adonan menyerupai lem, matikan kompor

Lalu tuang bahan adonan biang kedalam tepung tapioka uleni sebentar aja,asal tercampur rata, ati2 panas, ambil sejumput adonan lalu tekan dan pipihkan

Panaskan minyak, kemudian goreng cireng hingga matang dengan api sedang cenderung kecil, tenang aja ya mom, ini ga akan meletus, setelah matang angkat lalu sajikan dengan saus andalan