پاستا آلفردو (پنه)

این دستور رو خاله ام درست میکرد ولی من طرز کار رو از اون یاد نگرفتم برای همین رفتم تو کوکپد سرچ کردم پاستا آلفردو و دقیقا همین امشب درستش کردم.
پاستا آلفردو (پنه)
این دستور رو خاله ام درست میکرد ولی من طرز کار رو از اون یاد نگرفتم برای همین رفتم تو کوکپد سرچ کردم پاستا آلفردو و دقیقا همین امشب درستش کردم.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پاستا را در آب جوش بریزید.
- 2
کره را در ماهیتابه ها داغ کنید.
- 3
سپس مرغ را همراه سیر کوبیده شده سرخ کنید.
- 4
در ادامه قارچ را سرخ کنید.
- 5
وقتی پاستا نرم شد آن را آبکش کنید.
- 6
بعد از آبکش کردن پاستا بلافاصله خامه و شیر را هم بزنید تا قل بخورد.
- 7
و در آخر ادویه ها و مواد دیگر را با سس هم بزنید تا غلیظ شود.
- 8
در صورت غلیظ نشدن ۱ قاشق آرد گندم اضافه کنید.
- 9
البته ممکن است قبل برداشتن پاستا از روی گاز کمی شل به نظر بیاید ولی اگر از روی حرارت بردارید سفت می شود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (3)