ابتدا موز رو خوب له میکنیم حالا تخم مرغ ها و وانيل وشکر رو بهش اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا كرم رنگ بشه
روغن مايع و شير رو هم اضافه و هم ميزنيم
حالااز آردمون ١ ق غ كم ميكنيم و مابقي آرد و بکینگ پودر رو با هم ٣ بار الک ميكنيم و به موادمون اضافه ميكنيم و آروم موادمون رو هم میزنیم در حد مخلوط شدن

حالا مواد رو دوقسمت ميكنيم و به يكی همون ١ ق غ آرد که كنارگذاشتيم و ديگري ١ق غ پودر كاكائو اضافه ميكنيم. دیگ با در میزاریم گرم بشه. بعد چرب میکنیم و ابتدا مايه سفيد و بعد مايه كاكائویی رو ریختم وسط مایه سفید. بعد در دیگ دم کنی میزاریم و با شعله کم اجازه میدیم بپزه. بعد از چهل دقیقه در دیگ میگیریم و با خلال دندون چک میکنیم.
کیک که اماده شد وقتی یکم خنک شد سس موزی سرد میریزیم روی کیک. من گذاشتم کنارش هرکی دوست داره بریزه. چون فرهان دوست نداره.