گل کلم و هویج و سیر و خیار و کرفس رو شستم خرد کردم وقتی کاملا خشک شد تو ی ظرف بزرگ همه مواد رو با هم مخلوط کردم و سبزی خرد شده هم بهش اضافه کردم توی شیشه ریختم و روش سرکه ریختم