Verduras al horno con garbanzos y huevo

Name: Verduras al horno con garbanzos y huevo
Yield: 1 ración
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 zapallito verde; 1 papa chica; 1 rodaja calabaza; 1 zanahoria chica; 1/2 lata garbanzos; 1 huevo

Boli @Boli95

Verduras al horno con garbanzos y huevo

Guardada

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Ingredientes

45 min

1 ración

1zapallito verde
1papa chica
1 rodajacalabaza
1zanahoria chica
1/2 latagarbanzos
1huevo

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Pelar la papa, el zapallo y la zanahoria
2

Picar todas las verduras en tamaño a gusto
3

Ponerlas en uan fuente para horno aceitada
4

Hornearlas hasta que estén blandas todas las verduras, agregar los garbanzos para que estén a la misma temperatura que la verdura
5

Hacer el huevo, al horno, plancha o frito como deseen
6

Sacar del horno condimentar a gusto