Kacang goreng mentega

Name: Kacang goreng mentega
Yield: 1 toples ukuran sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang tanah kupas, cuci bersih. Tiriskan; 1 bonggol bawang putih kupas lalu iris; 100 gram margarin (palmia royal atau blueband cake and cookies); 1 sachet masako rasa ayam; 1 sdt garam

Nayirotul Faiqoh @nayirotulfaiqoh

Banyuwangi

Kacang yang rasanya seperti kacang mete. Enak. Gurih. Wangi. Dan gampang cara membuatnya.
#5LangkahDidepan #generasiAprontis

Lebih banyak

Kacang goreng mentega

Nayirotul Faiqoh @nayirotulfaiqoh

Banyuwangi

Kacang yang rasanya seperti kacang mete. Enak. Gurih. Wangi. Dan gampang cara membuatnya.
#5LangkahDidepan #generasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 15 menit

1 toples ukuran sedang

1 kgkacang tanah kupas, cuci bersih. Tiriskan
1 bonggolbawang putih kupas lalu iris
100 grammargarin (palmia royal atau blueband cake and cookies)
1 sachetmasako rasa ayam
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 15 menit

1

Cuci kacang kupas sampai air cuciannya bening. Tiriskan. Masukkan kacang ke dalam wajan, bawang putih, garam, penyedap dan margarin ke dalam wajan, sangrai dengan api kecil
2

Sangrai kacang dengan api kecil. Saya menyangrai kurang lebih 1 jam dengan diaduk terus menerus.
3

Jika sudah kecoklatan, angkat. Diamkan. Saat kacang panas, biasanya masih melempem. Tampilan kacang akan berminyak. Tp minyaknya akan terserap ke kacang sehingga tidak perlu tisu lagi agar kacang tidak berminyak.