پنیر محلی خونگی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
به نام خدا
- 2
شیر را داخل قابلمه ریخته و روی شعله گذاشته تابجوشد
وقتی جوشید سرکه و نمک را کم کم اضافه کرده و همزده تا شیر دلمه دلمه بشود
- 3
آب اضافی پنیر را جدا کرده و پنیر را داخل کیسه نخی ریخته و درکیسه را محکم بسته
- 4
- 5
و روی کیسه جسم سنگین گذاشته تا دوساعت بماند بعدش پنیر را ازکیسه خارج کرده و برش زده و بهش نمک پاشیده و ودریخچال گذاشته...
بعد از یک ساعت ازیخچال درآورده و داخل آب پنیر ریخته
آب پنیر را دور نریزید
به آب پنیر مقداری نمک دریایی اضافه کرده و و پنیر را داخل آب پنیر ریخته و دریخچال گذاشته... آب پنیر باید خنک شده باشد موقع ریختن پنیر...
- 6
چون این پنیر از شیرجوشیده درست شده کاملا بهداشتی میباشد...
نوش جان
کوک اسنپها
از پیج اینستاگرامیم دیدن فرمایید وفالو کنید😍🙏ashpazi_asal6310@متاهل و متعهد 👩❤️👨 دوتا بچه دارم 👩🦱👨🦱به عشق همسرو فرزندانم آشپزی میکنم 😍😊عاشق خانواده و عاشق هنرآشپزی میباشم 🤗تمامی دستورها با عشق وعلاقه درست شده و امتحان شده هستن 😊 کوکپد بهترین جایی بودکه باهاش حالم خوبه 😉😍🌹🌹💕
بیشتر کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16608661
نظرات (10)