পনিরের কিউব কড়া তে তেল গরম করে হালকা আঁচে সোনালি করে ভেজে তুলে রাখতে হবে। কড়া তে পরিমান মতো হাল্কা গরম জল যোগ করে ফুটতে দিতে হবে। ৩/৪ মিনিট পর পনিরের কিউব যোগ করে দিতে হবে কড়ার মটরের সাথে। ঢাকনা ঢেকে ফুটতে দিতে হবে কম আঁচে। মোট ১৫ মিনিট মতো লাগাবে রান্না টি করতে। গ্যাস বন্ধ করে পরিবেশণ পাত্রে ঢেলে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন ভাত বা রুটি পরোটা র সাথে।