আগে তেলে ফোড়ন দিয়ে শাক দিয়ে ভাজতে হবে ।

নুন ও চিনি স্বাদ মতো দিতে হবে ।

জল শুকনো হলে ভাজা শাক পরিবেশন করতে হবে ।