Заздалегідь відварити очищену та нарізану картоплю, зробити пюре, зливши воду.

Стушкувати капусту з морквою та цибулею.

До п‘юре додати яйце, спеціі та борошно. Тісто має бути не таке як на вареники трохи рідше.

Від тіста відщіпувати кружочки та заповнити їх начинкою!

Смажити на середньому вогні з 2 сторін до скоринки.

Смачного!