برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا هویج را پوست کنده و رنده کنید در یک قابلمه با یک لیوان آب و شعله زیاد بذارید تا جوش بیاد سپس حرارت را کم کنید تا هویج ها پخته شود شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا دانه های شکر ذوب شود بعد از روی حرارت برداریدش
- 2
در قابلمه دیگر آرد و نشاسته ذرت را تفت بدهید تا آرد از خامی درآید در حد 3دقیقه بعد یک لیوان آب روی آن بریزید و خوب هم بزنید تا گوله های آرد کاملا باز شود در ادامه مخلوط هویج را اضافه کنید و هم بزنید
- 3
در ادامه زعفران گلاب و دارچین را اضافه کنید و خوب هم بزنید بعد از 5 دقیقه از روی حرارت بردارید و داخل مخلوط کن یا غذا ساز بریزید تا خوب پوره شود دوباره داخل قابلمه ریخته و بذارید بجوشد تا آب اضافه ای که دارد تبخیر و غلیظ شود
- 4
بیسکویت پتی بور را داخل نایلون ریخته و با گوشت کوب بکوبید تا نرم و خورد شود میتوان از غذا ساز هم برای پودر کردن بیسکویت استفاده کرد در ظرف مورد نظر یک لایه بیسکویت و یک لایه از دسر هویج بریزید این مرحله را چند بار تکرار کنید تا ظرف پر شود سپس ظرف ها را 4الی5ساعت داخل یخچال بذارید تا خودشو بگیره و بعد روی آن را به دل خواه تزئین کنید،،نوش جان ،😉
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات