روغن+نمک+فلفل+تخم مرغ+شکر+سس خردل رادر مخلوط کن میریزیم و مخلوط می کنیم تا کرم روشن شود.

در یک قابلمه آب و نشاسته ذرت رامخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم ومدام هم می زنیم بعد از ۱ دقیقه سرکه را اضافه کرده وهمچنان هم می زنیم تا به قوام فرنی برسد.

مواد که کمی از داغی افتاد کم کم روی مواد در مخلوط کن می ریزیم نباید مواد سرد باشد چون با داغی مواد باید تخم مرغ ها پخته شود.

این سس تا دوماه در یخچال قابل نگه داری میباشد.

نکته:مواد داخل مخلوط کن باید حدود۶_۷دقیقه زده شود و در حین هم خوردن مواد را اضافه کنید یا یک ملاقه یک ملاقه اضافه وهم بزنید و بعد بقیه مواداضافه شود.

میزان سس خردل را میتوانید بیشتر یا کمتر بریزید.

و در نهایت بگذارید داخل یخچال کاملا سرد شود و مصرف کنید.

نوش جان⚘🌹🌹