লাউয়ের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন

এবার মিক্সার এর বাটিতে ধনেপাতা, পোস্তদানা,সর্ষে,, কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে ভালো করে বাটতে হবে

তেল গরম করে তাতে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে বাটা টা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ ও চিনি দিয়ে

নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে