Kupas kentang dan cuci hingga bersih lalu belah jadi 2 bagian dan bagian bawahnya juga di bikin datar sebagai dudukan

sisi kanan kiri diberi sumpit agar saat memotong tidak sampe kebawah

potong kotak2 -+1cm an (dikira2 aja ya😂)

Siapkan air sebagai rendaman dengan garam

rendam 10 menit an

Campur tepung dan aduk merata
kentang yang sudah di rendam taburi dengan tepung sampai masuk ke bagian dalamnya.

Goreng dengan minyak panas (api sedang)

kalau bisa pakai minyak yang banyak sehingga bisa merendam semua bagian kentang

ini aku pakai panci goreng size kecil jadi minyak terlihat banyak

goreng hingga matang kecoklatan