Semprit sagu jadul anti gagal
Iseng bikin untuk menyambut suami pulkam... resep saya adopsi dari tabloid nova tapi maaf udah saya utak atik... berikut resepnya... oiya teksture renyah nyesss
Semprit sagu jadul anti gagal
Iseng bikin untuk menyambut suami pulkam... resep saya adopsi dari tabloid nova tapi maaf udah saya utak atik... berikut resepnya... oiya teksture renyah nyesss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ctt: Siapkan tepung sagu yang telah di sangrai terlebih dahulu. Misal mau dibikin besoknya malamnya nyangrai tepung sagu dulu ya. Tepung sagu di sangrai bersama daun pandan yg sudah di simpul. Sangrai kurleb 15 menit atau hingga daun pandan kering. Gunakan api kecil. Dinginkan. Ayak.
- 2
Setelah tepung sangrai dingin, mix margarin dan gula halus kurleb 5menit. Gunakan kecepatan 1 hingga margarin dan gula halus tercampur, setelah tercampur naikkan lagi kecepatan menjadi 2.
- 3
Setelah 5 menit, masukkan telur, mix lagi selama 5 menit. Gunakan kecepatan 2.
- 4
Turunkan kecepatan menjadi 1, masukkan susu cair, cukup mix hingga rata. Matikan mixer.
- 5
Masukkan tepung sagu sangrai yang sudah di ayak, aduk perlahan menggunakan spatula.
- 6
Adonan memang agak lembek supaya gampang di spuit.
- 7
Spuit adonan.
- 8
Panaskan oven kurleb 15 menit. Api sedang. Perhatikan apinya, api berdiri lurus ya. Setelah 15 menit masukkan loyang yang berisi adonan yang sudah di cetak. Pindahkan tiap loyang tiap 10 menit sekali. Kalau saya 2 kali pindah loyang atas bawah. Sambil di perhatikan bagian bawahnya jika sudah kuning kecoklatan tandanya sudah matang. Angkat. Dinginkan di rak kawat.
- 9
Ini spuit yang saya gunakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar