چلو ماهیچه زعفرانی عالی
خیلی خیلی خوشمزه شده بود.😋😋😋😋
مراحل تهیه
- 1
برنج رو که همه استادین.پیاز رو در قابلمه ریخته و روغن میریزم و تفت میدهیم تا کاراملی شود بعد ماهیچه ها رو ریخته تفت میدهیم و بعد هویج و فلفل دلمه و الوبخارا ها رو هم اضافه کرده و تفت میدهیم بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم و یک و نیم قاشق غذاخوری رب گوجه رو هم اضافه میکنیم و باز کمی تفت داده تا رب به رنگ بیاد بعد مقداری زعفران ریخته و در آخر آب را میریزیم و میگذاریم آرام آرام بپزد.در آخر قبل از خوردن برای چاشنی دار کردن ماهیچمون دو قاشق غذاخوری آبغوره و 2قاشق آبلیمو رو با هم مخلوط کرده و به ماهیچه
- 2
اضافه میکنیم و بعد بقیه زعفران رو با کمی برنج مخلوط کرده و رو بشقاب های برنجمون میریزیم.نوش جان😋😋😋😋😊😊😊
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16657638






نظرات (5)