شور
به به. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تمام مواد را درشت خرد کرده و میشوریم
- 2
خیار و فلفل. سیر و سبزی ها باید درسته باشن خرد نشه
- 3
اب رو در ظرفی میجوشانیم و میزاریم که ولرم رو به سردی بره اگه آب رو نجوشانیم شور کپک میزنه
- 4
ظرف شور را تمیز میکنیم و شروع میکنیم به ریختن مواد در ظرف
- 5
اول سیر سبزی ها وفلفل میزاریم بعد خیار شور هویج وکرفس بعد گل کلم به همین ترتیب ادامه میدیم تا ظرف پر بشه
- 6
به ازای هر 4لیوان آب.6قاشق غداخوری نمک ونصف لیوان سرکه سفید میریریم.این کار را انقدر ادامه میدیم تا ظرف پر بشه از إب و سرکه ونمک
- 7
در ظرف را محکم میبندیم 1هفته در دمای, محیط آشپزخانه باشه و بد در جای سرد میگذاریم بعد از ١ماه شور میرسه
- 8
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/1665791
نظرات (2)