Stefánia vagdalt gluténmentesen sült krumplival

Name: Stefánia vagdalt gluténmentesen sült krumplival
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0,5 kg darált hús; 1 db tojás; ízlés szerint só, bors; ízlés szerint piros paprika; 1 db vöröshagyma; ízlés szerint burgonyapehely a húshoz; 3 db főtt tojás; ízlés szerint tetejére burgonyapehely

Dervalics-Barna Anita @ancsa0423

Százhalombatta

Stefánia vagdalt gluténmentesen sült krumplival

Dervalics-Barna Anita @ancsa0423

Százhalombatta

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

0,5 kgdarált hús
1 dbtojás
ízlés szerintsó, bors
ízlés szerintpiros paprika
1 dbvöröshagyma
ízlés szerintburgonyapehely a húshoz
3 dbfőtt tojás
ízlés szerinttetejére burgonyapehely

Mentve

Elkészítés

1

A hagymát késes aprítóba teszem, hogy jó apró legyen. Összekeverem a darált húst, befűszerezem, bele 1 tojás, a hagyma és a burgonyapehely.
2

3 tojást keményre főzök. Hőálló tálba teszem a darált hús felét, ráteszem a főtt tojást és a hús másik felét a tetejére teszem.
3

Olívaolaj sprayvel fújok picit rá és a tetejére szórok burgonyapelyhet. 180 C fokon 1 órát sütöm. Aztán még pirulásig kb. 15 percet.
4

Sült krumplival tálaltam. Sokféle köret illik hozzá, főzelék mellé is akár.