Meringue Cookies
Cara Membuat
- 1
Nyalakan oven dg panas 100 dersel, api atas bawah.
Siapkan bowl bersih (pastikan bnr2 bersih), tuang putih telur dan cream of tartar
- 2
Aduk menggunakan mixer dg kecepatan sedang sampai berbusa, lanjut masukkan gula sedikit demi sedikit sampai kaku soft peak, berwarna putih (lihat gambar)
- 3
Beri pewarna makanan secukupnya, aduk asal aja, tdk perlu tercampur rata.
- 4
Siapkan piping bag, pasang dg spuit bunga mawar, lalu masukkan adonan ke dalamnya. Cetak di loyang yg sdh dialasi baking paper. Satu resep ini jd 60 pcs cookies, bisa lebih jika ukurannya lbh kecil.
- 5
Panggang selama 2 jam atau lebih sampai cookies benar2 kering, dengan api atas bawah 100 dersel.
- 6
Keluarkan meringue cookies dan masukkan toples kedap udara.
Anak2 pasti g nolak😉Selamat mencoba.. semoga suka⚘❣
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)