उड़द चना दाल (Urad chana dal recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दोनो दाले धोकर आधा घंटा भिगो कर 1 कप पानी,1/4 टी स्पून हल्दी और नमक डालकर कुकर में उबाल लें।
- 2
अब लाल मिर्च और धनिया पाउडर डालें। टमाटर और 1/4 टी स्पून नमक डालकर टमाटर नरम होने तक पकाएं।
- 3
कुकर में से उबली हुई दाल निकाल के, हल्के हाथ से कड़छी घुमा के, 1 कप पानी और पीसा हुआ अदरक लहसुन डालके पका ले।
- 4
अब जीरा राइस के साथ सर्व करें।
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