کیک ساده پنبه ای

رنگ کیک بخاطر استفاده از آرد نونواییه🌸
با دستور دوست خوبم رویا جان🙏🏻😍🌹
@cook_royay
#کیک_ساده
#کیک_خانگی
#کیک_بدون_همزن
#کیک_با_آرد_نونوایی
کیک ساده پنبه ای
رنگ کیک بخاطر استفاده از آرد نونواییه🌸
با دستور دوست خوبم رویا جان🙏🏻😍🌹
@cook_royay
#کیک_ساده
#کیک_خانگی
#کیک_بدون_همزن
#کیک_با_آرد_نونوایی
مراحل تهیه
- 1
مواد اولیه رو آماده کرده و نیم ساعت صبر میکنیم تا به دمای محیط برسه
بعد تخم مرغ ها رو در ظرفی ریخته سپس وانیل و شکر رو اضافه کنید هم بزنید تا کاملا سفید و کشدار بشه پنج دقیقه من از همزن دستی استفاده کردم - 2
بعد شیر ، روغن مایع ، گلاب رو اضافه کرده و یک دقیقه هم میزنیم.هم زن رو بذارید کنار..
و بعد آرد بیکینگ پودر رو که از قبل سه بار الک کرده به مواد مون در چند مرحله اضافه میکنیم و آروم در یک جهت با لیسک یا قاشق هم میزنیمکف قالب رو با روغن جدا کننده
چرب میکنیم یا ارده بزنید وکنجد بپاشید یا بدون کنجد و بعد مایه کیک رو داخلش میریزیم و قالب رو چندبار میکوبیم تا حباب ها خارج بشه..یک ربع قبل فر رو گرم کنید.. - 3
سپس قالب. کیک رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدیم (دمای فرها متفاوت هستش) قبل از نیم ساعت هیچوقت در فر رو باز نکنید و بعد از این زمان با خلال چوبی در وسط کیک تون فرو کنید اگر خلال تمیز خارج شد یعنی کاملا کیک تون پخته اس ولی اگر مواد بهش چسبیده باشه باید دوباره بهش زمان بدید تا کاملا پخته بشه و بعد از خنک شدن از قالب خارج کنید...
تمام نوش جان🌹
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (22)