سوپ مرغ با جوپرك(براى گياهخواران با آب سبزيجات طعم بهترى دارد)
سوپ مرغ با جوپرك(براى گياهخواران با آب سبزيجات طعم بهترى دارد)
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ را به همان روشى كه در دستورات پيشين نوشته بودم هرمون گيرى كنيد و وقتى ابى تميز و سالم بدست آورديد هويج و گوجه رنده شده و دو عدد پياز پوست كنده را با هم داخل آب مرغ بريزيد
- 2
در آن فاصله رب گوجه را سرخ ميكنيم و حسابى تفتش مى دهيم كمى از آب مرغ داخلش ميريزيم و هم ميزنيم كمى كه آبش گرفته شد بعد از روى گاز برداشته و داخل سوپ مرغ مى ريزيم.
- 3
صبر ميكنيم هويج ها كمى بپزد وقتى كمى نرم شد كدو تنبل خرد شده را اضافه ميكنيم و بعد از ده دقيقه سيب زمينى هايى كه گذاشته بوديم نشاسته آش برود را از آب در مياوريم و داخل قابلمه ميريزيم و درش را ميگذاريم.
- 4
ده دقيقه بعد جو پرك و جعفرى خرد شده را داخل قابلمه اضافه ميكنيم و هم ميزنيم و در ظرف را ميگذاريم.
- 5
نيم ساعت بعد وقتى مطمىن شديم تمام مواد سوپ جا افتاده است يك قاشق ابليمو اضافه ميكنيم. در آخر موقع سرو پيازها را خارج كرده و دور ميريزيم.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات