ابتدا تخم مرغ ووانیل رو با هم مخلوط کرده بعد کمی هم زدن شیر، آرد، شکر رو اضافه کنین روی شعله بذارین و کره و زعفران را اضافه کنید و مداوم هم بزنید تا دسر غلیظ بشه بعد در ظرف سرو ریخته و یک ساعتی داخل یخچال بمونه تا خوشمزه تر بشه برای تزئینش هم یک لیوان شکر را میذاریم کاراملی بشه و مراقب میشیم نسوزه بعد یک لیوان آب جوش میریزم و صبر میکنیم تا کاملا کارامل جمع شده باز بشه

اینم لیوانیش با بیسکویت پودر شده و شکلات مرواریدی تزیین شده